Le Top 7 des plus belles vues panoramiques de Paris

C’est toujours passionnant de découvrir une ville du ciel… et Paris ne fait aucune exception avec ses monuments renommés dans le monde entier. Voici les photos de nos 7 vues panoramiques de Paris préférées prises lors de nos récents passages dans la capitale française.

1. La Tour Eiffel

Panorama du 3e étage de la Tour Eiffel, Paris © French Moments

Le troisième étage offre une des plus belles vues de Paris, s’étendant sur 70 kilomètres au-delà des banlieues : l’aéroport Charles de Gaulle est visible ainsi que les champs du Pays de France. Si vous souhaitez admirer le centre de Paris, le deuxième étage est préférable.

Même si la Tour Eiffel est le monument offrant une vue au public le plus haut de France, certains lui reprochent sa position excentrée par rapport au centre de Paris. La Tour Montparnasse quant à elle, semble être mieux positionnée.

2. Le Printemps Haussmann

Vue du Printemps Haussmann, Paris © French Moments

Bien que n’étant pas une terrasse aussi haute que d’autres monuments parisiens, le grand magasin Printemps est remarquablement positionné au milieu des toits en zinc des bâtiments haussmanniens. La terrasse offre une belle perspective jusqu’à l’église de la Madeleine, le Grand Palais et la Tour Eiffel en arrière-plan.

3. Notre-Dame de Paris

Vue de la Tour Sud de Notre-Dame de Paris © French Moments

A 69 mètres d’altitude, la tour sud de Notre-Dame offre une vue magnifique et dégagée sur l’Ouest de Paris, de la Tour Eiffel à La Défense et au Sacré-Cœur.

Vous pouvez tenter d’y rester autant que vous le permettront les gardiens de la cathédrale. Cette vue extraordinaire donne également sur la structure même de la cathédrale gothique, son toits de cuivre vert, ses gargouilles et chimères, ses horloges et les fameux arcs-boutants.

4. Le Sacré-Cœur de Montmartre

Vue du Sacré-Cœur de Montmartre © French Moments

La vue de Paris depuis le sommet de la butte Montmartre est une des plus réputées de la capitale. Mais rien ne pourrait égaler celle – moins connue – du dôme de la basilique du Sacré-Cœur. La galerie extérieure encerclant le dôme révèle Paris côté Sud dans toute sa splendeur.

5. La Tour Montparnasse

Vue de la Tour Montparnasse © French Moments

Un véritable coup de cœur ! Certains attribuent à la Tour Montparnasse le qualificatif de “verrue urbaine”. Il suffit de grimper au 56e étage pour ne plus la voir en profiter d’une des plus belles vues panoramiques de Paris. La Tour Eiffel, le Louvre, Montmartre et le jardin du Luxembourg s’offrent à vous sous un angle différent.

La terrasse à ciel ouvert est ouverte au public et est idéale pour prendre de belles photos des monuments de Paris les plus célèbres. Ils sont tous là, réunis devant vos yeux !

6. L’Arc de Triomphe

Vue sur la Tour Eiffel un soir de décembre du sommet de l’Arc de Triomphe © French Moments

La vue panoramique de la plateforme de l’Arc de Triomphe montre à merveille le rayonnement des 12 avenues partant de la Place de l’Étoile. La terrasse permet également de découvrir l’axe historique de la Voie Triomphale, du Louvre à la Grande Arche de la Défense. Un escalier à colimaçon de 284 marches mène au sommet de l’arc. Le meilleur moment de la journée pour apprécier le spectacle parisien est à la tombée de la nuit un soir de décembre lorsque les lumières de Noël s’éveillent, révélant la Ville Lumière dans toute sa splendeur.

7. Les Galeries Lafayette

Vue des Galeries Lafayette sur l’Opéra et la Tour Montparnasse © French Moments

Le rival des grands magasins du Printemps, la terrasse panoramique des Galeries Lafayette présente un attrait certain avec ses vues superbes sur le quartier des Grands Boulevards, Notre-Dame et le Panthéon. Devant soi, la masse surprenante de l’Opéra Garnier est remarquable !

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La fête de la Pentecôte, fin du temps pascal

La Pentecôte du grec ancien pentếkosta, « cinquantième jour » est une fête chrétienne célébrée, comme son nom l’indique, cinquante jours après Pâques. Pour les Chrétiens, la Pentecôte commémore la venue de l’Esprit Saint sur les Apôtres. Cette fête clôt le temps pascal qui dure sept semaines.

Origines de la Pentecôte

Pour bien comprendre, il est intéressant de reprendre un passage des Actes des Apôtres dans la Bible qui traitent de l’Ascension :

« 8 Mais le Saint-Esprit descendra sur vous : vous recevrez sa puissance et vous serez mes témoins à Jérusalem, dans toute la Judée et la Samarie, et jusqu’au bout du monde.

9 Après ces mots, ils le virent s’élever dans les airs et un nuage le cacha à leur vue.

10 Ils gardaient encore les yeux fixés au ciel pendant qu’il s’éloignait, quand deux hommes vêtus de blanc se présentèrent devant eux et leur dirent :

11 - Hommes de Galilée, pourquoi restez-vous ainsi à regarder le ciel ? Ce Jésus qui a été enlevé au ciel du milieu de vous, en redescendra un jour de la même manière que vous l’avez vu y monter. »

Actes des Apôtres 1:8-11 (Bible du Semeur)

Dans le récit qui est fait de l’Ascension, on voit que Jésus annonce à ses disciples la venue de l’Esprit Saint, à la fois au verset 8, mais aussi au 11, lorsque « deux hommes » annoncent aux apôtres que « Jésus [...] viendra de la même manière que vous l’avez vu allant au ciel ». Ce récit de l’Ascension de Jésus est aussi une introduction à la fête de la Pentecôte, célébrée dix jours après le jeudi de l’Ascension.

La Pentecôte Jean Fouquet 15e

Descente de l’Esprit Saint lors de la Pentecôte. Jean Fouquet (15e siècle)

La manifestation divine de la Pentecôte est relatée dans les Actes des Apôtres :

 « 1 Quand le jour de la Pentecôte arriva, les disciples étaient tous rassemblés au même endroit.

2 Tout à coup, un grand bruit survint du ciel : c’était comme si un violent coup de vent s’abattait sur eux et remplissait toute la maison où ils se trouvaient assis.

3 Au même moment, ils virent apparaître des sortes de langues qui ressemblaient à des flammèches. Elles se séparèrent et allèrent se poser sur la tête de chacun d’eux.

4 Aussitôt, ils furent tous remplis du Saint-Esprit et commencèrent à parler dans différentes langues, chacun s’exprimant comme le Saint-Esprit lui donnait de le faire. »

Actes des Apôtres 2:1-4 (Bible du Semeur)

Baptisés du Saint-Esprit, les disciples de Jésus ont propagé l’Évangile de Jérusalem, constituant ainsi à la première église chrétienne :

« 41 Ceux qui acceptèrent les paroles de Pierre se firent baptiser et, ce jour-là, environ trois mille personnes furent ajoutées au nombre des croyants. »

Actes des Apôtres 2:41 (Bible du Semeur)

C’est à partir du IVe siècle, suite au Concile de Nicée en 325 que la fête de la Pentecôte est instituée dans les communautés chrétiennes. Jusqu’en 1965, la fête de la pentecôte se prolongeait le lundi. En effet, avant le concile Vatican II (1962-1965), le lundi de Pentecôte était une fête obligatoire pendant laquelle l’Eglise Catholique romaine s’adressait aux nouveaux baptisés et confirmés. Suite aux réformes menées sous l’impulsion des Papes Jean XXIII et Pie VI, le lundi de Pentecôte n’est plus célébré de manière officielle par l’Eglise, sauf dans les branches traditionalistes.

Le Concile Vatican II

Le Concile Vatican II (1962-1965)

Le terme du baptême du Saint-Esprit lors de la Pentecôte a donné son nom à un mouvement protestant en forte croissance, le Pentecôtisme, rassemblant près de 300 millions de fidèles dans le monde.

Les traditions de la Pentecôte en France

Durant le Moyen-Age, les croyants symbolisaient la Pentecôte par des feux allumés sur les hauteurs dont le but était d’éloigner les mauvais esprits. Des processions de cierges allumés étaient organisées afin d’éloigner les animaux nuisibles (rongeurs, ours, loups et autres animaux sauvages). Les flammes allumées pendant la messe représentaient les langues de feu descendues sur les disciples au 1er siècle.

En Europe, le jour de la Pentecôte avait lieu à la saison des roses. Il était donc coutume dans certaines provinces de France de jeter du haut des voûtes du sanctuaire des pétales rouges, symbolisant ainsi la venue des langues de feu sur les disciples.

Notre Dame de Paris, sur l'Ile de la Cité

Notre Dame de Paris, sur l’Ile de la Cité © frenchmoments

A Paris, l’usage voulait qu’une procession à Notre-Dame soit suivie d’un lâcher d’oiseaux et de pigeons.

Chaque année pendant le weekend de la Pentecôte, des milliers de pèlerins catholiques parcourent à pied les 100 kilomètres du traditionnel pèlerinage “Notre-Dame de Chrétienté”, reliant Notre-Dame de Paris à la cathédrale de Chartres.

Ampoule contenant le Saint Chrême © Alain DUBAN 2008

Ampoule contenant le Saint Chrême © Alain DUBAN 2008

La célébration de la Pentecôte constitue un moment important pour l’Église catholique pendant lequel ont lieu les cérémonies de confirmation. Les adolescents (entre 12 et 18 ans) y reçoivent une onction de saint-chrême (un liquide liturgique composé d’huile d’olive et de parfum d’huile représentant le don du Saint-Esprit) des mains de l’évêque (ou d’un prêtre délégué par lui).

Une nouvelle tradition s’est récemment développée en France à l’initiative de l’industrie agricole afin de relancer la consommation bovine : il s’agit du “Veau de la Pentecôte”. Le veau est un produit de saison puisqu’il naît à la fin de l’hiver pour être abattu 3 ou 4 mois plus tard. Il est donc naturellement dégusté autour de la Pentecôte au cours d’un repas de famille.

Le lundi de Pentecôte en France

En France, sous la monarchie de droit divin, la semaine après le dimanche de Pentecôte était entièrement fériée. C’est le Concordat de 1801, signé par Napoléon Bonaparte et le Pape Pie VII qui a réduit le caractère férié au seul Lundi de la Pentecôte.

En 2004, suite une décision du gouvernement de Jean-Pierre Raffarin, le Lundi de Pentecôte devient une journée de solidarité envers les personnes âgées, afin d’améliorer leur qualité de vie. En 2008, le lundi de Pentecôte redevient un jour férié et désormais, la journée de solidarité est fixée par les entreprises elles-mêmes ou bien les différents secteurs d’activités.

Signature du Concordat entre la France et le Saint-Siège

Signature du Concordat entre la France et le Saint-Siège, le 15 juillet 1801 par François Gérard

Dates

La Pentecôte est donc célébrée le septième dimanche, soit quarante-neuf jours, après le dimanche de Pâques. La date en est variable puisque Pâques est une fête mobile. Voici les dates pour les années à venir :

2013 : 19 mai / 23 juin pour l’Eglise Orthodoxe.

2014 : 8 juin

2015 : 24 mai / 31 mai pour l’Eglise Orthodoxe.

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Fête des Mères ou Fêtes des Mères ?

Ce dimanche 12 mai, nos amis australiens et américains vont célébrer leurs mamans. Les commerçants sont prêts et ont bien décoré leurs vitrines.

Dans le même temps, en France, rien n’est encore prêt. Pas d’inquiétude : les Français ont très envie de faire plaisir à leurs mères. La raison est en fait toute simple : la Fête des Mères n’a pas lieu le même jour !

Traditionnellement, en Australie et aux Etats-Unis, la Fête des Mères a lieu le deuxième dimanche de mai. En revanche, les Français rendent hommage à leurs mamans deux ou trois semaines plus tard. La Fête des Mères française a lieu le dernier dimanche de mai. Nos amis britanniques sont en avance : chaque année, cette célébration a lieu trois dimanches avant Pâques, généralement au mois de mars.

Comment expliquer ces différences de dates ? En fait, chaque pays a sa propre histoire par rapport à la Fête des Mères.

Une vitrine décorée pour la Fête des Mères à Mosman, Sydney © French Moments

La Fête des Mères dans les pays anglo-saxons

En Australie, la tradition a été lancée par une habitante de Leichhardt, une banlieue de Sydney, en 1924. Janet Hayden a voulu rendre hommage aux mères de famille sans ressource d’un foyer situé à Newington, à l’Ouest de Sydney. Mrs Hayden a commencé à offrir des petits cadeaux aux résidentes comme des gâteaux, des parfums ou même des épingles à cheveux ! Cette gentille dame voulait étendre cette Fête à l’ensemble des mères d’Australie, sans savoir comment faire. Elle a pris contact avec plusieurs journaux, qui ont relayé son appel. La Fête des Mères est donc très vite devenue une célébration nationale !

Portrait de Julia Ward Howe (domaine public)

Aux Etats-Unis, deux femmes seraient à l’origine de la Fête des Mères. La première s’appelle Julia Ward Howe. En 1870, elle a lancé un appel pour une « Fête des Mères pour la paix ». Celle-ci a duré quelques années dans la région de Boston, avant de s’éteindre. De son côté, Anna Jarvis a d’abord organisé une Fête des Mères privée en 1907, en hommage à sa propre maman décédée. Elle a par la suite lancé un appel, qui a été relayé par les Eglises. La tradition s’est ensuite répandue auprès de la population de la Côte Est des Etats-Unis, avant de s’étendre à tout le pays. Le Président américain Woodrow Wilson a même reconnu officiellement cette fête, en 1914.

En réalité, c’est chez nos amis britanniques que la tradition est la plus ancienne. Les historiens ont montré que la fête est apparue dès le milieu du 16e siècle ! A l’époque, une célébration chrétienne avait lieu le quatrième dimanche du Carême (trois dimanches avant Pâques) pour honorer les femmes et leurs enfants. Les Britanniques ont moins célébré la coutume à partir du 19e siècle. Dans les années 1910, Constance Smith, jeune anglaise, a cherché à relancer la tradition anglicane. Les commerçants ont vite compris l’intérêt que pouvait représenter cette célébration. La Fête des Mères a cependant pris un caractère plus commercial que Chrétien.

La Fête des Mères en France

L’origine de la Fête des Mères en France est un peu différente. Au départ se trouve une décision de Napoléon, en 1806. L’empereur français souhaite honorer les familles nombreuses. La célébration est relancée à la fin de la Première Guerre Mondiale. La ville de Lyon organise une « journée des mères » pour rendre hommage aux veuves de guerre. Cette journée est reconnue officiellement par le gouvernement en 1929. En 1941, le gouvernement de Vichy inscrit la « Fête des Mères » au calendrier, le dernier dimanche de mai. En 1950, une loi est votée par le Parlement. Le texte dit que « la République française rend officiellement hommage chaque année aux mères françaises au cours d’une journée consacrée à la célébration de la Fête des Mères ».

Les maires de chaque commune de France peuvent remettre des médailles aux mères de familles nombreuses, traditionnellement le jour de la Fête des Mères. Celles-ci reçoivent une médaille d’or si elles ont plus de huit enfants, une médaille d’argent si elles en ont six ou sept, et enfin une médaille de bronze pour quatre ou cinq enfants. Depuis cette loi, il est donc commun que « les maires fêtent les mères » !

Médaille de la Famille Française © Personne95, licence [CC BY-SA 3.0], from Wikimedia Commons

Pour la Fête des Mères, les Français offrent souvent des cadeaux à leurs mamans. Les cadeaux les plus communs sont des fleurs, du parfum et des bijoux. En moyenne, chaque Français dépense 40 euros pour offrir quelque chose à sa maman en ce jour spécial. De leur côté, les jeunes enfants préparent souvent des cadeaux en secret, à l’école.

La Fête des Mères n’est pas un jour férié en France, mais c’est une date importante du calendrier. Elle marque chaque année le mois de mai, comme les fêtes chrétiennes de l’Ascension et la Pentecôte.

Et les papas dans tout ça ? Ils ne doivent pas être jaloux ! La Fête des Pères a lieu chaque année en France le troisième dimanche de juin… Patience !

Les dates de la Fête des Mères

Au Royaume-Uni :

  • 2013 : 10 mars
  • 2014 : 30 mars
  • 2015 : 15 mars
  • 2016 : 6 mars

Aux Etats-Unis et en Australie :

  • 2013 : 12 mai
  • 2014 : 11 mai
  • 2015 : 10 mai
  • 2016 : 8 mai

En France :

  • 2013 : 26 mai
  • 2014 : 25 mai
  • 2015 : 31 mai
  • 2016 : 29 mai

 

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L’Ascension, temps fort du mois de mai

L’Ascension est une fête Chrétienne célébrée quarante jours après le dimanche de Pâques. Par conséquent, l’Ascension tombe toujours un jeudi, c’est pour cela que l’on parle du « jeudi de l’ascension ».

L’ascension, une fête chrétienne

Le mot ascension vient du latin ascendere qui signifie « s’élever, monter ». D’après le site de l’Eglise catholique de France,  « L’Ascension du Seigneur, célèbre l’entrée du Christ dans la gloire de Dieu, c’est-à-dire la fin de sa présence visible sur terre ; elle préfigure notre vie dans l’Eternité. Son départ symbolise un nouveau mode de présence, à la fois tout intérieure, universelle et hors du temps, car le Christ reste présent dans les sacrements et tout particulièrement celui de l’Eucharistie ».

L’Ascension est racontée dans plusieurs textes religieux comme l’Evangile selon Luc, ou encore l’Acte des Apôtres.

L'Ascension par Jacopo Tintoretto XVIe siècle

L’Ascension par Jacopo Tintoretto XVIe siècle

Luc 24, 50-53 :

« 50: Il les conduisit jusque vers Béthanie, et, ayant levé les mains, il les bénit.

51 : Pendant qu’il les bénissait, il se sépara d’eux, et fut enlevé au ciel.

52 : Pour eux, après l’avoir adoré, ils retournèrent à Jérusalem avec une grande joie;

53 : et ils étaient continuellement dans le temple, louant et bénissant Dieu. »

Ascension de Jésus, ivoire, aux environs de l’an 400.

Ascension de Jésus, ivoire, aux environs de l’an 400, Musée national de Bavière à Munich.

Acte des Apôtres 1, 8-11 :

« 8 : Mais vous recevrez une puissance, le Saint Esprit survenant sur vous, et vous serez mes témoins à Jérusalem, dans toute la Judée, dans la Samarie, et jusqu’aux extrémités de la terre.

9 : Après avoir dit cela, il fut élevé pendant qu’ils le regardaient, et une nuée le déroba à leurs yeux.

10 : Et comme ils avaient les regards fixés vers le ciel pendant qu’il s’en allait, voici, deux hommes vêtus de blanc leur apparurent,

11 : et dirent: Hommes Galiléens, pourquoi vous arrêtez-vous à regarder au ciel? Ce Jésus, qui a été enlevé au ciel du milieu de vous, viendra de la même manière que vous l’avez vu allant au ciel. »

L’Ascension, selon l’Eglise Catholique, marque donc la fin de la présence physique de Jésus sur terre mais sa présence spirituelle demeure et est célébrée par l’Eglise lors de la fête de la Pentecôte (lien).

C’est au IVème siècle que cette fête de l’Ascension s’est établie. Elle était à l’époque célébrée par une procession à Jérusalem jusqu’au Mont des Oliviers, lieu où Jésus de Nazareth a été arrêté.

L’Ascension, aujourd’hui synonyme d’un long Week-end

Comme dans plusieurs autres pays, l’Ascension est un jour férié en France, on ne travaille pas. C’est un héritage du Concordat signé entre Napoléon Bonaparte et le Pape Pie VII, en 1801, qui établissait quatre fêtes légalement chômées : Noël, l’Assomption, la Toussaint et donc l’Ascension. Le jeudi étant férié, les écoles et certaines entreprises font le pont, c’est-à-dire que le vendredi est chômé aussi. Au final, l’Ascension est souvent l’occasion de profiter d’un long week-end de quatre jours, souvent très apprécié des étudiants, surtout lorsqu’il arrive juste après les vacances de Pâques. Ainsi, cette année, les étudiants de Toulouse par exemple, sont retournés à l’école pour deux jours seulement, le lundi 6 et le mardi 7 mai avant de profiter d’un week-end de cinq jours, grâce au pont de l’Ascension et aussi au mercredi 8 mai, aussi férié. Idéal pour sortir prendre l’air.

Luberon © French Moments

Magnifique paysage du Luberon © French Moments

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Joyeuse Journée de l’Europe !

« Vive l’Europe ! ». En ce jeudi 9 mai, plus de cinq cents millions d’Européens (dont soixante-cinq millions de Français) célèbrent l’Union européenne. C’est la Journée de l’Europe. De nombreux événements sont organisés dans toute l’Union, et en particulier en France.

L’histoire de la Journée de l’Europe

La Journée de l’Europe est célébrée dans toute l’Union européenne depuis vingt-sept ans. Cette fête a été créée en juin 1985, lors d’une réunion très officielle des Présidents et Premiers Ministres des pays membres. La Journée de l’Europe vise à rapprocher l’Union européenne de ses habitants.

Robert Schuman, Ministre français des Affaires Etrangères, Bundesarchiv, Bild 183-19000-2453, Licence [CC-BY-SA 3.0 DE], from Wikimedia Commons

Depuis, cette fête a lieu tous les ans, le 9 mai. Cette date n’a pas été choisie au hasard. Le 9 mai 1950, le Ministre français des Affaires Etrangères, Robert Schuman, a proposé aux pays européens de s’unir au sein d’une union économique. D’après lui, il s’agissait du seul moyen d’installer pour longtemps la paix en Europe. Lors de sa déclaration, Robert Schuman a dit que les « réalisations concrètes » étaient indispensables à « la préservation de la paix ».

Cinq autres pays ont répondu à son appel : l’Italie, la République Fédérale d’Allemagne, le Luxembourg, la Belgique et les Pays-Bas. En 1952, ils ont créé avec la France l’ancêtre de l’Union européenne : la Communauté Européenne du Charbon et de l’Acier (CECA).

Le 9 mai 1950 est donc une date clé dans la construction européenne. A partir de ce jour, les pays d’Europe se sont unis économiquement et politiquement, pour la paix.

La Journée de l’Europe en France

Affiche de la Journée de l’Europe 2013 © Union européenne

Chaque année, le 9 mai, des événements sont organisés dans les vingt-sept pays de l’Union européenne.

En 2013, le slogan de la Journée de l’Europe est : « Parce que l’enjeu c’est l’Europe, parce qu’il s’agit de vous ! ». Les citoyens sont invités à débattre de leur vision et de l’avenir de l’Union européenne. En France, de nombreuses manifestations sont organisées : soirées thématiques, animations dans les écoles, expositions culturelles, concerts…

Beaucoup d’événements ont lieu à Strasbourg, en Alsace. Cette ville est en effet une « capitale européenne ». Elle accueille notamment le Parlement européen. Tout au long du mois de mai, Strasbourg fête l’Europe : installation d’un « village européen » sur la Place Gutenberg, soirées-débats et portes ouvertes des bâtiments européens sont notamment au programme.

Le Parlement européen de Strasbourg © French Moments

Cette année, la Journée de l’Europe a lieu en même temps que le Jeudi de l’Ascension. Il s’agit donc d’un jour férié en France ! C’est un événement : d’habitude, le 9 mai est un jour travaillé. La Journée de l’Europe est donc moins visible que d’autres célébrations et les citoyens ne se sentent pas toujours concernés par l’événement.

Un symbole de l’Union européene parmi d’autres

La Journée de l’Europe est un symbole officiel de l’Union Européenne, comme :

Le drapeau européen : il s’agit d’un symbole très connu, adopté en même temps que la Journée de l’Europe, en juin 1985. Il comporte douze étoiles dorées, disposées en cercle sur fond bleu. Il représente l’unité et la solidarité entre les peuples européens.

Le drapeau de l’Union européenne © French Moments

L’euro : c’est le symbole le plus concret pour les Européens. L’euro est la monnaie officielle de l’Union européenne, même si seulement 17 pays sur 27 l’utilisent au quotidien (soit environ 330 millions de personnes).

L’hymne : il a été officiellement choisi par les pays de l’Union européenne en 1986. Il s’agit d’un extrait de « l’Ode à la Joie » (9e symphonie) composée par Beethoven en 1823.

La devise : adoptée en 2000, il s’agit de l’expression latine « In varietate concordia », qui signifie en français : « Unie dans la diversité ».

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Le Jardin des Tuileries en danger ?

Lors de chaque visite à Paris, nous ne pouvons pas nous empêcher de rendre une traditionnelle visite au Jardin des Tuileries. De la Cour Carrée du Louvre, nous nous dirigeons vers les Champs-Élysées à l’Ouest à travers le parc, en suivant l’axe de la Voie Triomphale.

Le Jardin des Tuileries, ses arbres et ses parterres sont situés au cœur de Paris, entre le prestigieux palais du Louvre et la monumentale Place de la Concorde, sur 23 hectares de verdure.

Le jardin est un lieu idéal pour se reposer après une longue visite au musée du Louvre. On peut y emprunter gratuitement une chaise et s’y asseoir là où l’on le souhaite, au bord d’un des deux grands bassins ou en retrait de la voie centrale très passante.

L’allée centrale du jardin des Tuileries, Paris © French Moments

Toutefois, le jardin des Tuileries semble être en danger, victime de son immense popularité. Le parc a été tracé par le célèbre André Le Nôtre il y a quelques 400 ans, tout comme les jardins de Vaux-le-Vicomte, Versailles ou Chantilly.

L’architecte paysagiste n’aurait jamais imaginé que ce seraient aujourd’hui 14 millions de visiteurs qui arpenteraient les allées de son parc, en plus des nombreux événements organisés. Cette grande foule piétine un revêtement imaginé par Le Nôtre, appelé “le stabilisé”, réalisé à partir d’un mélange de chaux, de gravier et de sable. Il est malheureusement broyé par les pas des visiteurs, mais particulièrement par les allers et venues des camions qui installent le matériel événementiel. Foires, tournois, défilé de mode, ces grands événements occupent une partie du jardin environ 120 jours par an.

Foire foraine dans le jardin des Tuileries © French Moments

Ceci explique pourquoi, après une promenade dans le jardin, vos chaussures ont revêtu une poussière blanchâtre tenace. Celle-ci est devenue un sérieux problème pour les musées alentours tels le Louvre et l’Orangerie. Dans ce dernier musée, qui abrite “Les Nymphéas” de Monet, une entreprise de nettoyage est appelée à la recousse chaque semaine pour dépoussiérer le célèbre tableau. Il faut en effet le débarrasser des particules issues du stabilisé broyé qui proviennent à la fois des chaussures des visiteurs et du système de l’air conditionné.

Le Musée du Louvre qui est en charge du jardin propose de réduire les espaces du stabilisé au profit d’aires de verdure élargies pour un coût de 15 millions d’euros. Toutefois, ce projet irait à l’encontre de celui – initial – de Le Nôtre, et soulève un vent de scepticisme parmi les spécialistes.

Un moment de repos dans le jardin des Tuileries © French Moments

Quoiqu’il en soit, le meilleur moment pour visiter le Jardin des Tuileries est un jour sans trop de vent et sans pluie … et un bon conseil : ne chaussez pas vos plus belles chaussures. Vous perdriez du temps à les dépoussiérer avant d’entrer dans un de ces luxueux établissements Rue de Rivoli !

Le JT de France a publié un reportage intéressant à ce sujet. Vous pouvez également lire notre page dédiée au Jardin des Tuileries sur notre site web.

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L’image du jour

Les légendaires jardins suspendus de Babylone ont trouvé leur adaptation dans le Périgord Noir, plus précisément à Marqueyssac. Voyez plutôt :

Jardins du Manoir de Marqueyssac dans le Périgord Noir © French Moments

Pour en savoir plus sur Marqueyssac, lisez l’article consacré aux jardins sur notre site web ici.

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Les Sept Merveilles de France !

On connaissait les sept merveilles du monde antique, localisées autour du bassin méditerranéen – pour rappel :

  1. la pyramide de Khéops de Memphis (Gizeh ou Gizâ), en Égypte (seule merveille encore debout aujourd’hui)
  2. les jardins suspendus de Babylone, en Mésopotamie (Irak actuel)
  3. la statue chryséléphantine de Zeus en majesté dans son temple d’Olympie, en Élide (Grèce actuelle)
  4. le temple d’Artémis à Éphèse, en Ionie, Asie Mineure (Turquie actuelle)
  5. le tombeau de Mausole, dit le Mausolée, à Halicarnasse, en Carie, Asie Mineure (Turquie actuelle)
  6. la statue de bronze d’Hélios, dite le Colosse de Rhodes en Grèce
  7. la tour-fanal de Pharos, dite le Phare d’Alexandrie en Égypte

Nos Sept Merveilles de France !

A l’instar de ces constructions légendaires, nous avons créé notre propre liste des 7 merveilles de France, celles que nous considérons comme des réalisations artistiques et architecturales de grande qualité. En effet, les monuments sélectionnés répondent à des normes de beauté, de grandeur et de prouesse technique.

1. La Tour Eiffel

La Tour Eiffel à Paris © French Moments

Monument emblématique, il symbolise pour une grande partie des habitants de la planète Paris et la France à tel point que la tour a été reproduite à petite ou à grande échelle partout dans le monde, de Las Vegas à Tokyo.

La Tour Eiffel a été construite à l’occasion de l’Exposition Universelle de Paris en 1889 et était le monument le plus haut du monde à son inauguration. La tour reçoit 7 millions de visiteurs chaque année et un cumul de fréquentation s’élevant à 250 millions de visiteurs depuis 1889.

En savoir plus sur la Tour Eiffel

2. Le Château de Versailles

La Cour d’Honneur du château de Versailles © French Moments

Gigantesque, le Palais du Roi Soleil est célèbre pour sa Galerie des Glaces et son parc de 815 ha comprenant le Petit et le Grand Trianon, le hameau de la Reine, le Grand et le Petit Canal. Plus de 5 millions de visiteurs découvrent les salles du château toujours richement ornées.

3. Le Mont-Saint-Michel

Le Mont Saint-Michel © Craig Rettig

Entre Normandie et Bretagne, le Mont-Saint-Michel est un des monuments français les plus célèbres hors de France. Recevant plus de 3 millions de visiteurs par an, l’abbaye, le village et la baie qui les entourent ont été classés au patrimoine mondial de l’Unesco en 1979.

La statue de Saint Michel placée au sommet de l’abbaye culmine majestueusement à 170 mètres.

4. La cathédrale de Reims

La façade occidentale de la cathédrale de Reims © French Moments

Joyau de l’architecture gothique en France, la cathédrale de Reims était le lieu du sacre des rois et reines de France. Classé par l’Unesco depuis 1991, ce haut-lieu de l’Histoire de France, situé à moins d’une heure de TGV de Paris, reçoit plus de 1,5 million de visiteurs chaque année.

En savoir plus sur la Cathédrale de Reims

5. La Cité de Carcassonne

La Cité de Carcassonne dominant l’Aude © French Moments

L’impressionnante Cité de Carcassonne est située sur une colline surplombant l’Aude. Sa double enceinte de 3 km de longueur comprenant 52 tours protège la basilique Saint Nazaire et le château comtal. La Cité a été profondément restaurée au 19e siècle par Viollet-le-Duc, souvent de manière controversée. Elle figure au classement du patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1997.

En savoir plus sur Carcassonne

6. Les sanctuaires de Rocamadour

Rocamadour, la « Citadelle de la Foi » agrippée à sa puissante falaise © French Moments

Située dans le département du Lot au cœur du Haut-Quercy, la commune de Rocamadour est un site touristique majeur en France.

Sur l’impressionnante falaise dominant la vallée de l’Alzou s’accrochent depuis des siècles la cité médiévale et ses sanctuaires. De nombreux pèlerins (dont certains rois et reines) se sont arrêtés à Rocamadour en route pour St Jacques de Compostelle. Cette “citadelle de la Foi” est dominée par le palais des Évêques de Tulle.

7. Les châteaux-forts de la Vallée de la Dordogne

Le château de Castelnaud-la-Chapelle surplombant la vallée de la Dordogne dans le Périgord © French Moments

De Souillac à Saint-Cyprien (40 km), on recense une multitude de châteaux dont les plus célèbres sont ceux de Fénélon, Montfort, Castelnaud, Fayrac, Beynac et Les Milandes. Beaucoup d’entre eux peuvent encore témoigner des affres de la guerre de Cent Ans qui a sévi dans la région. D’autres sites majeurs viennent compléter l’offre touristique et historique de cette portion de la vallée : la bastide de Domme, les beaux villages de Carlux, Carsac, et La Roque-Gageac, ainsi que les jardins suspendus de Marqueyssac.

En savoir plus sur la Vallée de la Dordogne

D’autres merveilles de France

D’autres sites majeurs de France auraient pu être inclus dans cette liste – “sept” est un chiffre si limité ! On pense au Pont du Gard, au Viaduc de Millau, à la cité d’Aigues Mortes en Camargue, aux ruines romaines d’Arles, de Nîmes, d’Orange et de Vaison, aux places du 18e siècle à Nancy, aux cathédrales de Notre-Dame de Paris, d’Amiens, de Chartres et de Strasbourg, aux châteaux de Chambord, de Chenonceaux, d’Amboise, de Pierrefonds et du Haut-Kœnigsbourg

Ruines romaines des Antiques à Saint-Rémy-de-Provence © French Moments

Si vous avez des idées de listes des 7 merveilles de France, faites-le nous savoir en écrivant un commentaire !

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L’image du jour

La « France profonde » est un concept difficile à définir car il traduit des sentiments différents à chacun.

Plusieurs mots-clés peuvent aider à formuler « La France Profonde » : la France hors de Paris, la Province, la France rurale, la France d’antan, la France des campagnes …

Voici ci-dessous quelques photos qui illustrent le concept… Nous avons ouvert une nouvelle catégorie sur Pinterest intitulée « Deep France » que vous pouvez rejoindre.

Si vous avez des idées de définition de cette France Profonde, n’hésitez pas à nous les partager !

Ruelle dans le village de Castelnaud-la-Chapelle (Dordogne) © French Moments

La Vallée de la Dordogne dans le Périgord Noir © French Moments

Le village-bastide de Monpazier dans le Périgord Pourpre © French Moments

La colline de Sion en Lorraine © French Moments

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Le saviez-vous ? Les Nutellas français et australien ne sont pas identiques !

Qui n’a jamais goûté au Nutella ? On s’est tous caché un jour, dans un recoin de la cuisine, pour goûter « rien qu’un petit peu » à la délicieuse mixture chocolatée. Pietro Ferrero ne pensait pas générer un tel phénomène lorsqu’il a créé le Nutella, dans sa chocolaterie, à Alba dans le Piémont. Car aujourd’hui on peut parler d’un « phénomène Nutella ». En effet, une étude a révélé que les gens font leurs courses dans les supermarchés où ils sont sûrs de trouver du Nutella. C’est un des seuls produits qui n’est (presque) pas affecté par la concurrence des pâtes à tartiner qui portent la marque des grandes enseignes (Carrefour, Super U, Leclerc, etc…).

Miam ! quoi de meilleur qu’une tartine grillée au Nutella pour le goûter ? ©French Moments

Cependant saviez-vous que le Nutella n’est pas le même partout ? Ainsi le Nutella allemand est plus compact, plus sombre, et plus chocolaté que le Nutella français qui lui est bien plus coulant et plus luisant. Étrange n’est-ce pas ? Alors, qu’en est-il du Nutella australien ?

Tout d’abord, l’emballage n’est pas le même. En France, on trouve le Nutella, principalement dans des pots en verre alors qu’en Australie, les pots sont exclusivement en plastique et cela pour des raisons en partie climatiques. En effet, le climat australien est différent de celui français. Il fait bien plus chaud et surtout, plus humide en Australie qu’en France. En conséquence, le plastique est massivement utilisé en Australie car il permet de préserver le Nutella de l’humidité et des grandes variations de températures. Par ailleurs, c’est un matériau plus léger que le verre et qui écarte le risque de se retrouver avec des bouts de verre dans le précieux Nutella. En revanche, le verre a l’avantage d’être un matériau d’emballage propre, c’est-à-dire sans risque de « contaminer » le produit alors que le plastique utilisé en Australie contient du phtalate, un produit chimique qui peut s’avérer dangereux pour l’homme. Mais pas de panique, il faudrait ingurgiter 25 kilos de Nutella par jour (!) pour dépasser le seuil maximal d’exposition journalier fixé par l’Union Européenne (1 500 microgrammes).

Ensuite, dès le premier coup d’œil, la texture apparait légèrement différente. En effet, le Nutella australien est légèrement plus coulant que celui français. Néanmoins, il est important de nuancer ce point car l’excès d’onctuosité peut être lié à une plus forte température. Pour le reste, la mixture australienne, comme la mixture française, sont dotées de cet aspect luisant.

La texture luisante et visiblement très onctueuse du Nutella australien. ©French Moments

Liste des ingrédients du Nutella australien. ©French Moments

Enfin, au niveau du goût, après de multiples petites cuillères, pour être sûr bien entendu, on note une légère différence. Le Nutella australien est plus onctueux, plus crémeux, que le Nutella français. La différence est assez minime mais le Nutella française dégage un goût chocolaté plus important que son homologue australien. Cela trouve son explication dans la composition des deux pâtes à tartiner ; et l’ingrédient clé est le lait.

Liste des ingrédients présents dans le Nutella français. ©French Moments

En effet, le Nutella français contient 6.6% de « lait écrémé en poudre » contre 8.4% pour son cousin australien. C’est cette différence qui donne cette texture plus crémeuse au Nutella australien et qui dilue légèrement le goût chocolaté. De plus, Ferrero Australie utilise des noisettes produites en Australie, contrairement au Nutella français qui est composé de noisettes venues de Turquie. Le goût est donc forcément différent.

Sur le plan nutritionnel, le Nutella français est plus calorique : pour 100 grammes, la pâte à tartiner française contient 2273KJ contre 2175KJ pour le Nutella australien.

Le tableau énergétique du Nutella australien. ©French Moments

Tableau énergétique du Nutella français. ©French Moments

De plus le Nutella français est plus riche en glucides (57.3 grammes) et en lipides (31.6g) que son cousin australien (54.7g de glucides et 30.3g de lipides). Par ailleurs le pourcentage plus élevé de lait dans le Nutella d’Australie fait qu’il est plus riche en protéines que celui français (7.3g contre 6g).

Au final, ces différences pourraient passer inaperçues mais pas pour les spécialistes du Nutella, qui retiendront surtout la texture plus onctueuse de la version australienne ainsi que son goût plus crémeux.

Une tartine grillée, au Nutella. Quel régal ! ©French Moments

D’autres études ont été menées, comparant les Nutellas français et allemand… brillamment exposées dans la vidéo suivante :

http://quoi.info/actualite-pratique/2012/03/10/pourquoi-ne-mange-t-on-pas-le-meme-nutella-en-france-quen-allemagne-1129354/

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