Nous sommes heureux de vous annoncer la date et le lieu de notre dîner de Noël 2011. L’événement aura lieu à Hawthorn Mosman le mercredi 30 novembre à partir de 19h.
Hawthorn Mosman est un restaurant ouvert récemment à Mosman par Sean Byrne. L’établissement abrite une cave de 65 vins. En Août 2011, Hawthorn Mosman a été récompensé du « Two Goblets » par le Gourmet Traveller. Le chef cuisinier Scott Parsons et son équipe offre un menu qui sait rester léger et frais grâce aux produits de saison.
Notre dîner de Noël à Hawthorn Mosman sera l’occasion de savourer cinq plats et quatre verres de vin (dont trois de France !) : huîtres de Sydney, coquilles St Jacques, confit de canard, fromage (français bien sûr !), sans oublier la fameuse bûche de Noël.
La soirée sera ponctuée d’animations culturelles : une présentation photographique de Noël en Alsace-Lorraine, ainsi qu’un ‘fun quiz’ sur la France.
French Moments n’en est pas à sa première soirée gastronomique. Depuis décembre 2007, nous avons préparé ces événements en mettant à l’honneur une région française : Lorraine, Normandie, Val de Loire, Bourgogne et Corse.
Si vous êtes à Sydney le 30 novembre, ne manquez pas cet événement !
Pour en savoir plus, visitez notre site web :
http://frenchmoments.com/Cultural_Events.html.
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