Archives par mot-clef : dessert

Nos 10 meilleures tartes sucrées

Publié le 17 février 2013 par French Moments

Dans la catégorie des desserts, les tartes représentent un des plats culinaires sucrés les plus appréciés des Français. Beaucoup de familles gardent le secret de leur préparation avec fierté alors que la garniture varie souvent en fonction de la région … Continuer la lecture →

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Le dessert préféré de la French Moments family !

Publié le 8 décembre 2012 par French Moments

Après l’expression préférée, voici venu le moment d’annoncer les résultats de notre deuxième sondage et de révéler le dessert favori des élèves de French Moments… Ou plutôt, LES desserts favoris des étudiants de French Moments : tarte aux fraises, tarte Tatin, … Continuer la lecture →

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Et la pâtisserie préférée des Français est …

Publié le 14 mai 2012 par French Moments

Les Australiens qui ont visité la France sont souvent tombés en extase devant les formidables vitrines des boulangeries-pâtisseries. On apprend à connaître les noms des pâtisseries et à les reconnaître : mille-feuilles, tartelettes, glands, babas au rhum, paris-brest, flans, choux à … Continuer la lecture →

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La bûche de Noël : le summum du repas de Noël français

Publié le 22 décembre 2011 par French Moments

La bûche de Noël est le dessert traditionnel pour le repas de Noël français du 24 décembre. C’est une génoise roulée en forme de bûche, le plus souvent fourrée d’une ganache de chocolat ou de crème de marron et recouverte de … Continuer la lecture →

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Ce qu’il faut savoir à propos du dîner du Réveillon de Noël

Publié le 10 décembre 2011 par French Moments

Moins de deux semaines avant Noël et il est temps de penser au fameux dîner du 24 décembre. Avec nos groupes de conversation française, nous avons fait le point pendant la semaine écoulée sur cette tradition bien ancrée dans l’Hexagone. … Continuer la lecture →

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Délicieux moments français à Paris

Publié le 11 octobre 2011 par French Moments

Pour vous faire saliver, rien de tel que de vous montrer des photos de nos péchés mignons – nos gourmandises sucrées. Pas besoin d’avoir faim pour apprécier ces petites pâtisseries. Elles nous rendront fous ! Certes, nous devons prendre garde : il … Continuer la lecture →

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Des madeleines pour le thé ?

Publié le 25 mars 2011 par French Moments

Vous avez invité des ami(e)s pour un « afternoon tea » et vous voulez leur servir quelque chose d’autre que des scones et des sandwichs triangulaires ? Préparez-leur des madeleines ! Ce petit gâteau brioché, réputé dans toute la France et de tradition ancienne, … Continuer la lecture →

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