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Les mendiants au chocolat, une origine religieuse

Publié le 18 décembre 2011 par French Moments

Petites friandises de Noël, les mendiants font partie de la tradition provençale et de ses treize desserts. La couleur des fruits et des noix appliqués sur le chocolat évoque les symboles des quatre ordres de mendiants de l’Église. En effet, ces couleurs … Continuer la lecture →

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